內容提要：夏季天氣炎熱，很多家庭都選擇喝桶裝水，應該如何選擇桶裝水？喝桶裝水有哪些需要注意的事項？
從外到內仔細挑
桶裝水雖然品牌多，但是水桶的標準相差不多。合格的水桶應該是透明光滑、無雜質斑點。用手輕拍桶壁，聲音清脆。桶身上刻有生產廠家的名稱、商標及生產日期。
從產品標簽可以了解到產品的很多重要信息。的產品標簽應清晰標注產品的名稱、凈含量、制造者名稱、生產地址、生產日期、保質期、產品標準號等內容。桶身或桶蓋有清晰的生產日期和防偽標記，有的未采用噴碼技術，但生產日期標注應規范整齊。
合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味。顏色發黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質、有異味的桶裝水一定不能飲用。
開封后一周內喝完
選擇桶裝水的時候，要考慮家庭成員的需求量。如果在一周內都無法喝完一桶標準容量的桶裝水，那就應該考慮選擇容量小一些的桶裝水。選擇桶裝水時應注意產品的生產日期，盡可能飲用近期生產的產品。盡量不要選擇快過保質期的水，通常此時的水質已不太理想。
桶裝水一旦打開，應盡量在短期內飲用完。即使是質量較好的桶裝飲用水，開封后放置時間太長也易滋生細菌。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也會加快，更不能久存，在一周內飲用完畢。張家港農夫山泉
飲水機每月清洗消毒
桶裝水放到飲水機上后，微生物污染率會隨著時間推移而上升，除加熱膽、管道、基座內的細菌繁殖外，另一重要因素是飲水機每次放水時，都會吸入空氣。夏季應每月清洗消毒1至2次。一般用清洗劑泡半小時以上即可。
不喝水時要關閉飲水機電源，以免熱水槽中的水反復加熱，這樣才能更好地保證水質，也可以延長電器的使用壽命。（“津云”—北方網編輯侯靜）
桶裝水“舊桶”如何裝“新水”專家：留意水桶保質期_金羊網新聞
隨著天氣越來越熱，桶裝飲用水市場也進入了銷售旺季。記者發現，一些桶裝水商家采用的水桶已“服役”多年，磨損嚴重。這樣的水桶是否安全？對于消費者健康可能會產生什么影響？
使用超3年易滋生細菌
記者采訪發現，不少消費者都有古女士這樣的擔心。廣州街坊劉伯說，一般人多會查看水的生產日期，但發現桶的外表不透亮，卻不知道該如何處理：“總不能以這個理由讓人家換水吧？”
記者查閱近幾年職能部門公布的不合格桶裝水中，因超時“服役”水桶滋生細菌的個案約占一成。2014年，浙江某地發生了一起學生飲水不適事件，多所學校、幼兒園的學生出現惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。后經查實，這是桶裝水污染所致的病毒感染性腹瀉疫情。
一家水站的工作人員告訴記者，一個水桶正常情況下可循環使用40次左右，使用周期在2到3年。舊桶使用時間長，內壁會不光滑，易產生礦物質沉淀，不容易清洗干凈，會滋生細菌。
水桶已老化水質不會好
資料顯示，關于桶裝水水桶的使用期限，目前無明文規定?！镀?桶)裝飲用水生產許可證審查細則》只規定“不得使用以回收廢舊塑料為原料制成的瓶、桶和蓋”。水桶外觀破舊達到何種程度才會被淘汰，行業中也沒有具體標準，均由各桶裝水廠家自主判斷是否更換。
據該負責人介紹，回收的空桶最常出現污染問題，有的甚至發現有尿液和煙頭；其次，消毒過程中也容易產生消毒劑殘留問題（可達100毫升），本來已很干凈的桶一經不符合工序的清洗和消毒也會受到污染，而水桶有問題水質不會好。
同時，有業內人士指出，食品級的PC桶本身是的，但在使用過程中如果出現磕碰、暴曬等情況，很容易導致材質老化造成有害物質的溢出。
建議
買桶裝水需留意水桶保質期
舊桶往往是細菌滋生的“樂土”。中國農業大學食品科學與營養工程副朱毅表示，一些中小桶裝水廠家對回收的空桶并不進行認真消毒，如此將導致水桶中的細菌大量繁殖，這樣再好的桶裝水也肯定被污染了。